De Brugse Kaasmeester, welkom ...

 

Reeds 15 jaar baat ik mijn kaasspeciaalzaak met veel passie en ambitie uit. In 2011 te Oudenaarde behaalde ik mijn erkend getuigschrift als Kaasmeester, 2012 te Hannuit heb ik deelgenomen aan de officiële Meesterschapswedstrijd als Kaasspecialist van België.

Vakmanschap, kwaliteit en artisanale kazen is de rode draad doorheen mijn zaak. Ik heb mij doorheen de jaren gespecialiseerd in Franse en Zwitserse kazen. Een kaasplank maak ik steeds naar de smaak v/d klant.

Hiernaast verkoop ik nog allerlei producten om de kaaservaring compleet te maken.


Hopelijk tot snel,
Caroline